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Chez Gladysne

Bienvenue sur ce blog, il est sans prétention, prenez le temps de le visiter, revenez souvent. MERCI

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Gâteau de châtaignes au chocolat

Recettes sucrées
21.01.2013 …

Par Gladysne

 
Recette succulente que nous fait partager Monique D
 chataigne-gp8.jpg

Ingrédients

  • 500g de châtaignes pelées
  • 125g de sucre en poudre
  • 126g de beurre
  • 125g de chocolat noir (70%)
Préparation:
  1. Cuire les châtaignes et les écraser au presse purée (éviter le mixer)
  2. Faire fondre le sucre dans deux cuillérées d'eau à feu doux. Y mettre le chocolat et le beurre. Mélanger le tout avec les châtaignes.
  3. Verser le mélange dans un moule chemisé de papier sulfurisé.
  4. Mettre au réfrigérateur au moins 24h.
c'était bon
 
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