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Sablés noix de coco

Recettes sucrées

12.03.2011 …

Par Gladysne

INGREDIENTS

375g de farine
285g de beurre
285g de sucre
150g de noix de coco en poudre
1œuf

Bien peser tous les ingrédients, faire fondre le beurre, et tamiser la farine

Bien mélanger jusqu'à obtenir une pate bien lisse qui se détache du bol.

Former ensuite 4 rouleaux avec votre pate et laisser reposer 1h au frigo

Découper les rouleaux en rondelles (si elles veulent bien rester rondes) et disposer sur la plaque de cuisson.

Mettre au four (que vous aurez pris soin de préchauffer Th7) pendant 10mn

En surveillant bien, Mamy les a un peu laissés brûler,

Mais ils sont tout de même excellents

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marcel

12/03/2011 13:50

bonjour Nadine pas de doute cela doit être délicieux comment pouvoir résister hihi bisous Marcel

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Gladysne

24/03/2011 21:26

c'est pour cela que j'ai quelques kg en trop

Elisa

12/03/2011 09:08

Félicitations à Silvane. Le futur cuisinier s'applique bien lors de la préparation puis installe délicatement les rondelles sur la plaque.... et quel plaisir de déguster après la cuisson. Silvane, poursuis ton apprentissage avec ta Mamy, qui grâce à ses articles, nous fait partager les bons moments que vous passer ensemble. Bises à tous les deux.

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Gladysne

24/03/2011 21:25

Lorsqu'il sera grand chef, je lui ferais voir ton message, je suis certaine que tu auras droit à un repas gastronomique gratuit peut être qu'il faudra le mouliner, mais bon..... Bisous