Croquets aux amandes (Michèle B)

Recettes sucrées

Par Gladysne

Ingrédients: Farine 500g, Sucre 200g, Amandes 200g, Beurre 75g, Oeufs 3, Levure alsacienne 5g, Vanille. Battre les oeufs avec le sucre et la vanille, ajouter les amandes hachées et légèrement grillées, puis le beurre ramolli; ajouter la farine et la levure...

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Gâteau sucré aux courgettes

Recettes sucrées

Par Gladysne

Vous n'arrivez pas à faire manger des courgettes à vos enfants, alors cette recette est pour eux. Absolument excellente, on dirait presque du far breton sans les pruneaux.... Préparation: 20 minutes Cuisson: 1 heure - 1 kg de courgette(s) - 15 cl de lait...

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Cramaillotte (confiture)

Recettes sucrées

Par Gladysne

Pour 250 g de fleurs de pissenlit (bon courage pour la cueillette !), il faut ajouter une orange ou un citron coupé(e) en quartiers, et 1,5 litre d'eau. Le tout est mis à bouillir à petits bouillons pendant 1 heure. Il faut surveiller régulièrement (rajouter...

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Salade de carottes à la marocaine (Solange R)

Recettes salées

Par Gladysne

· 500gr de carottes cuites · 1 gousse d’ail écrasée · 2cuillérée à soupe de vinaigre · 5 cuillérée à soupe d’huile d’olive · 1 petit bouquet de coriandre et de persil · 1 cuillérée café de cannelle · 1 pointe de piment BON APPETIT

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Gâteau au miel

Recettes sucrées

Par Gladysne

Ingrédients: 3 oeufs 250 gr de farine 125 gr de sucre en poudre 200 gr de miel 30 gr de beurre I pincée de cannelle I sachet de levure I pincée de sel 5 cuillères à soupe d'eau 5 cuillères à soupe de lait Préparation 1. mélanger dans une casserole à feu...

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Riz au lait aux pommes confites à la vergeoise

Recettes sucrées

Par Gladysne

Ingrédients pour 4 personnes: ½ l. de lait entier 125 g. de riz rond 80 g. de sucre 1 pincée de sel 2 pommes 30 g. de beurre 60 g. de sucre vergeoise 1 cuillère à soupe de miel 1 pincée de cannelle ½ l. de crème liquide Temps de préparation : 30 min de...

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Chips de légumes

Recettes salées

Par Gladysne

Ingrédients (en fonction de la saison : Betteraves, courgettes, céleri, carottes ..) Préparation : Préchauffer le four à 90° (th 3) Découper les légumes crus en fines lamelles Les mettres sur une feuille de papier sulfurisé, sur une plaque allant au four...

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Cake à l'orientale

Recettes salées

Par Gladysne

Légumes cuits mélangés (ratatouille, etc) 600 g env. coriandre 600 g env. Amandes hachées 50g Raisins secs 50g Epices orientales (cardamome, muscade, curcuma, poivre, gingembre, cannelle, girofle, etc, selon goût) 2 pincées du mélange Œufs 3 Farine 150...

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Randonnée en boucle de 21km.

Randos SEINE et MARNE

Par Gladysne

Les 3 Mares Départ Carrefour de Maintenon à Fontainebleau, à quelques centaines de mètres de l’Obélisque. En 1785, M. de Cheyssac , grand-maître des Eaux et Forêts, fit élever l’Obélisque en l’honneur de Marie-Antoinette et de ses enfants . En 1792, un...

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