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recettes sucrees

Confiture courgette citron

Confiture courgette citron

Voici une recette qui vous étonnera Essayez c'est excellent Ingrédients 1kg de courgettes 4 beaux citrons non traités 1kg (poids en fonction du sucre utilisé) de sucre spécial confiture Peler et évider les courgettes Retirer les zestes des citrons Enlever...

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Crème patissière à la noix de coco

Crème patissière à la noix de coco

Ingrédients lait 1/2 L 2 jaunes d'œufs farine 60g sucre 100g rhum 2 CàS noix de coco rapée 50g Faire bouillir le lait Dans un saladier mélanger au fouet les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter doucement la farine...

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Cake à la noix de coco

Cake à la noix de coco

Ingrédients 2œufs 170g de sucre semoule 1 yaourt nature 150g de farine 1 sachet de levure chimique 10cl d'huile 80g de noix de coco rapée Préchauffer le four à 180° Dans un saladier battre les œufs et le sucre, ajouter le yaourt puis la farine tamisée...

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Biscuits à la noix de coco

Biscuits à la noix de coco

Ingrédients Sucre en poudre 200g Farine 30g Noix de coco rapée 120g Beurre 30g Sel 1 pincée Blancs d'oeufs 4 Préchauffer le four à 220° Faire fondre le beurre Mélanger ensemble le sucre, la farine, la noix de coco. Ajouter le beurre tiède. Battre légèrement...

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Pancake allégé (recette de Titote)

Pancake allégé (recette de Titote)

Comme j'ai la nostalgie des pancakes servis en Irlande, voici une petite recette "allégée". Les ingrédients - pour 8 portion(s) 160 g - farine 30 cl - lait écrémé 1 sachet de levure chimique 15 g - sucre 1 pincée - sel 1 oeuf Les instructions Mélanger...

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Confiture de rose de Provins

Confiture de rose de Provins

Je suis certaine que vous avez tous des rosiers dans votre jardin. Même si vont roses ne sont pas de Provins vous pourrez faire votre confiture. La rose de Provins fut ramenée de Damas par Thibault de Champagne lors de ses croisades. C'est une recette...

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Gâteau nutella (Angèle P)

Gâteau nutella (Angèle P)

150g de farine 120g de sucre 4 oeufs 1 paquet de levure 4 cuillers à soupe de nutella remuer les jaunes avec le sucre ajouter la farine et le beurre(50g) la levure ,nutella et les blancs en neige. four 180c , durée 30 à 40mn Bon appetit .

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Croquets aux amandes (Michèle B)

Croquets aux amandes (Michèle B)

Ingrédients: Farine 500g, Sucre 200g, Amandes 200g, Beurre 75g, Oeufs 3, Levure alsacienne 5g, Vanille. Battre les oeufs avec le sucre et la vanille, ajouter les amandes hachées et légèrement grillées, puis le beurre ramolli; ajouter la farine et la levure...

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Gâteau sucré aux courgettes

Gâteau sucré aux courgettes

Vous n'arrivez pas à faire manger des courgettes à vos enfants, alors cette recette est pour eux. Absolument excellente, on dirait presque du far breton sans les pruneaux.... Préparation: 20 minutes Cuisson: 1 heure - 1 kg de courgette(s) - 15 cl de lait...

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Cramaillotte (confiture)

Cramaillotte (confiture)

Pour 250 g de fleurs de pissenlit (bon courage pour la cueillette !), il faut ajouter une orange ou un citron coupé(e) en quartiers, et 1,5 litre d'eau. Le tout est mis à bouillir à petits bouillons pendant 1 heure. Il faut surveiller régulièrement (rajouter...

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